三级黃色

虾米炒大白菜

三级黃色

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材料

大白菜1个,虾米少许,蒜末适量,蚝油适量,盐适量

做法

1.大白菜洗净后切块焯水;虾米洗净后用清水浸软。

2.锅内放少量油,烧热后放入蒜末;爆香后加入虾米炒香。

3.加入大白菜翻炒后加入适量清水、蚝油、盐,然后盖上锅盖焖2分钟即可。