簡易叉燒

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食譜號 428309 閱讀 2123次 收藏 1次

材料

二層肉鹵水汁,干蔥蒜頭冰糖,酒。

做法

1、肉大塊切好;

2、干蔥、蒜頭、碎冰糖、鹵水汁一起用于腌肉,約3個小時;

3、平底鍋先煎至微黃,加水慢煮;

4、起鍋切塊,擺盆。

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