自制簡易手抓餅披薩

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材料

手抓 1張

色拉醬 適量

番茄醬 適量

培根 適量

火腿片 適量

馬蘇里拉奶酪絲 適量

做法

制作教程

1、烤盤上抹點油防粘,或者鋪一張烘焙用油紙,放入一張手抓餅,無需解凍,擠上色拉醬和番茄醬。

三级黃色2、培根和火腿片切成小塊,均勻鋪上。

三级黃色3、馬蘇里拉奶酪絲均勻鋪上。

4、再來一層色拉醬和番茄醬。

5、烤箱預熱200度,進烤箱200度,14分鐘左右,奶酪表面出現焦黃斑點即可。烤17分鐘餅底會更加硬身,焦脆美味。

6、我有點烤過頭了,不過脆脆的也蠻好吃。

7、完成,開吃。

小訣竅

手抓餅很重要,好的牌子味道會不錯,薄一點的手抓餅邊上會更容易焦一點。還可以放2張餅皮,1張餅皮涂上色拉醬再蓋上一張,會更厚一些。

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